Авторизация
Шарканская
районная библиотека
Режим работы
пн9:00 - 18:00
вт9:00 - 18:00
ср9:00 - 18:00
чт9:00 - 18:00
пт9:00 - 18:00
сб9:00 - 16:00
всВыходной
recived:1

Библиотеки Шарканского района на Международном фестивале «Быг-быг»

6 июля библиотекари района приняли активное участие в VI Международном фестивале финно-угорской кухни «Быг-Быг».
Библиотекари приняли участие в работе творческой лаборатории «Использование растений в лечебных и ритуальных целях». С докладом  «Малина – лекарственное растение» выступила Ф. Г. Широбокова, библиотекарь Сосновского филиала,  а Р. П. Солдатова, библиотекарь отдела обслуживания Шарканской районной библиотеки, представила устный журнал о крапиве «Трава у дома».
 
Конкурс для детей «Пичи-шеф» был организован и проведен Шарканской районной библиотекой под руководством заместителя директора С. П. Едигаревой. В конкурсе дети от 6 до 13 лет продемонстрировали свои кулинарные способности и умения в номинациях «Салат», «Съедобный букет», «Непеченый торт». За звание «Пичи-шеф» в трех возрастных группах (6-7 лет, 8-10 лет, 11-13 лет) боролись 10 команд.
 
Кулинарное мастерство юных участников оценивало жюри, в которое вошли эксперт национальной кухни, управляющий сети ресторанов города Ижевска Марат Шайхузинов; директор и инженер-технолог детского и общественного питания потребительского общества  «Сосновское» Ольга Сергеевна Перевозчикова и повар-кондитер Евгения Сергеевна Бородулина.
 
В 1-й возрастной группе (6–7 лет) победила команда «Ромашка» (семья Юферевых из д. Верхние Кивары Шарканского района), во 2-й возрастной группе (8–10 лет) победу одержала команда «Сладкоежки» (Дарья Солдатова, Рената Гильванова из с. Шаркан), в 3-й возрастной группе (11–13 лет) победила команда «Клюковки» (Иван, Антон и Елизавета Клюкины, они представляли г. Ижевск и с. Шаркан). Поздравляем победителей!
 
Хорошее настроение и позитивный настрой участникам дарили ведущие: Магистр поварских наук, Волшебник кулинарных искусств и Шеф-повар всех поваров – Бадзым Шеф, библиотекарь Мишкинского филиала Е. Ю. Софронова, со своей помощницей Поварешечкой, библиотекарь Мувырского филиала И. А. Гуменникова.
 
Весело провести время, раскрасить удмуртских кукол в национальных костюмах, собрать из букв значение выражения «Быг-Быг», попрыгать через удмуртский половик и получить в подарок нарисованное тату – эмблему фестиваля, можно было на детской площадке «Веселая Детворяндия», которую организовали и провели специалисты Шарканской детской библиотеки.
 
Свои кулинарные способности по изготовлению национальных блюд показали методисты районной библиотеки М. В. Чазова, Е. Н. Кожевникова, библиотекари Заречно-Вишурского и Зюзинского филиалов Р. С. Широбокова и О. А. Кардапольцева. Гостям фестиваля предлагалось испробовать и продегустировать «киренен сюкась» (квас с хреном), утолить жажду квасом. У печки пеклись куарнянен йÖлвылын шаньги (шаньги из пресного теста со сметаной). Большой популярностью у любителей удмуртской кухни пользовались «Пешникен перепеч» (перепечи из полевого хвоща). Для тех, кто не владел информацией о главном ингредиенте блюда – пешнике, пестике, был представлен наглядный, познавательный материал о съедобном, лекарственном растении.
 
Праздник удался и надолго останется в памяти участников и гостей фестиваля.
 

Галерея изображений

Вверх